Polvo de cereza acerola liofilizado
2. Aspecto: Polvo fino de color rosa rojizo.
3. Especificación: Vitamina C 17-25% HPLC
4.Mercado principal: Europa, América del Norte, Asia
5.Especificación de embalaje: 25 kg/tambor, 27 tambores/bandeja
6.Entrega: 3-7 días laborables
7.Certificación: FDA, BRC, cGMP, KOSHER, HALAL, BRC, ORGÁNICO, ISO9001, ISO22000, etc.
- Descripción del producto
El polvo de cereza acerola liofilizado elaborado por Shaanxi Hongda Phytochemistry Co., Ltd. es de alta calidad.
Shaanxi Fitoquímica de Hongda Co., Ltd. es un fabricante líder en el Extracto de plantas Nuestra empresa, fundada en 2003, cumple con las normas ISO, Kosher, Halal, BRC (Consejo Brasileño de Minoristas) y de productos orgánicos. Estamos registrados ante la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), lo que garantiza que nuestros productos cumplen con los más estrictos estándares de calidad.
Nuestros polvo de cereza acerola liofilizada Está elaborado con cerezas de acerola brasileñas, ricas en vitamina C natural. El proceso de producción utiliza tecnologías avanzadas de liofilización y secado al vacío a baja temperatura, sin aditivos, conservando el sabor original de las cerezas. Cada kilogramo de nuestro polvo de cereza de acerola liofilizada está 100% libre de cualquier adulteración con ácido ascórbico sintético exógeno. Utilizamos tecnología de separación precisa de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con fase estacionaria quiral para determinar, lote por lote, la pureza de los isómeros de ácido L-ascórbico natural puro y determinar claramente las características de coexistencia de flavonoides nativos y polifenoles naturales. Proporcionamos informes cromatográficos autorizados de terceros que pueden ser reverificados, demostrando potentes efectos antioxidantes y blanqueadores. Puede utilizarse no solo en bebidas, postres y aperitivos, sino también en la industria de los suplementos para la salud.

Algunos de los principales beneficios son:
- Alta retención de nutrientes: Tiene mucha vitamina C natural (la cantidad se puede cambiar para cada lote) y la prueba HPLC garantiza que es 100% pura.
- Siguiendo exactamente los SOP en talleres completamente cerrados, con certificaciones COA (Certificado de Análisis), HACCP e ISO22000 que lo demuestran;
- Humedad relativa (valor CRH): CRH superior al 72 % (manteniendo una sequedad extrema incluso en entornos de alta humedad relativa). Superamos el problema inherente de absorción de humedad de la fructosa, logrando una tasa de adherencia y aglomeración cero en nuestra línea de llenado/comprimido totalmente automatizada durante la producción continua;
- Solubilidad física en agua y claridad (solución acuosa al 1%): Con una pureza superior al 99.5%, se disuelve completamente en segundos, presentando un color rosa anaranjado suave y de alta calidad, ideal para bebidas de colágeno de alta transparencia y sobres de bebidas instantáneas, y 100% libre de cualquier residuo visible de sedimentación química.
- Certificaciones: Cumplimiento de normas kosher, halal y orgánicas para que el producto pueda venderse en todo el mundo;
- Estabilidad y uso: Se disuelve muy bien en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y bebidas.
Si desea más información sobre nuestros productos, desea comprar muchos de ellos o desea una muestra, envíenos un correo electrónico a duque@hongdaherb.comPuede confiar en que Shaanxi Hongda le ofrecerá extractos de plantas certificados y de alta calidad, elaborados exclusivamente para usted.
Por qué los formuladores confían en el polvo de acerola liofilizado
- 🌱 Los formuladores confían Polvo de cereza acerola liofilizado porque contiene entre un 17 % y un 25 % de vitamina C natural, una concentración que ha sido probada en laboratorio y que no necesita ningún otro ingrediente ni excipiente.
- 🧊Se conserva el 98% de los nutrientes: El proceso de liofilización conserva el color, el sabor y los antioxidantes.
- 🌍 Siguiendo los estándares Halal, Kosher, USDA Organic y Non-GMO Project Verified en todo el mundo.
- 📦 Flexibilidad al por mayor: Puede ahorrar hasta un 15% en pedidos más grandes y realizar pedidos tan pequeños como 100 kg.

Parámetros del producto
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Especificación
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Resultado de prueba calificado
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Resultado real de la prueba
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Método de prueba
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Análisis físico y químico
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Apperance
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Polvo fino rojo rosa
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cumplido
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Visual
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Olor
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Característica
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cumplido
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Organoléptico
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Taste
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Característica
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cumplido
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Olfativo
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Analisis granulometrico
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100% a través de malla 80
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cumplido
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CP2020
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Pérdida por secado
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≤5%
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3.53%
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CPH
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Fresno
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≤5%
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3.01%
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CPH
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Ensayo
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Vitamina C
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cumplido
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TLC
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Solvente
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Solvente de agua
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cumplido
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CPH
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Análisis de metales pesados y control químico
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Heavy metal total
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≤10ppm
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cumplido
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AAS
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Pb
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≤2ppm
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cumplido
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AAS
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As
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≤2ppm
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cumplido
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AAS
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Cd
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≤0.5ppm
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cumplido
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AAS
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Hg
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≤1ppm
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cumplido
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AAS
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Residuos de plaguicidas
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Negativo
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cumplido
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AAS
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Estado de OMG
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Libre de OMG
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cumplido
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N/A
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Análisis y control microbiológico
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Recuento total de placas (ufc / g)
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≤ 1,000
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cumplido
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ADAC
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Levadura y moho (ufc/g)
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≤ 100
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cumplido
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ADAC
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E.Bobina (ufc/g)
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Negativo
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Negativo
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ADAC
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Salmonella (ufc/g)
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Negativo
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Negativo
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ADAC
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Proceso principal de producción del polvo de acerola liofilizado
1. Pretratamiento de materias primas
Limpieza y desinfección: Después de enjuagar la fruta fresca con agua corriente, se coloca en una solución de hipoclorito de sodio (200 mg/L) durante 15 minutos para matar los gérmenes.
Despulpado: Se deshuesa a mano o a máquina y se tritura la pulpa hasta convertirla en pulpa (sin añadir agua).
2. Tratamiento de pulpa (opcional)
Homogeneización: Filtración centrífuga del orujo, reteniendo el jugo o pulpa.
Adición de materiales auxiliares: No se agrega polvo de fruta pura; cuando se necesita mejorar la fluidez, se puede agregar ≤40% de almidón oxidado o maltodextrina.
3. Congelación rápida
La suspensión se congela rápidamente por debajo de **-30 ℃** para formar microcristales de hielo que protegen la estructura celular.
4. Secado al vacío
Secado: Calentar a -30℃** en un entorno de vacío (1.3×10⁻⁴ mbar) para sublimar el 90% del agua.
Calentar a 35 °C y eliminar el agua adherida hasta obtener un 5 % de humedad o menos.
Protege el 98% de la vitamina C y tiene sabor y apariencia de fruta fresca.
5. Trituración y envasado
Los bloques liofilizados se muelen hasta convertirlos en polvo (80-100 mallas), se llenan con nitrógeno y se sellan para evitar la luz durante el almacenamiento (≤25 ℃, humedad ≤40 %).
Características clave:
- El producto es natural y rico en nutrientes, con ingredientes activos de larga duración, sin ingredientes artificiales y con un proceso mantenido a ≦35 °C.
- Selección del procedimiento: La liofilización retiene más nutrientes que el secado por aspersión, que pierde entre un 30 % y un 60 %. Además, la nutrición y el sabor son muy superiores.
- Uso: Funciona bien en productos de salud de alta gama, aditivos alimentarios naturales y bebidas deportivas.
Donde brillaPerfecto para
- Cápsulas de inmunidad:Reemplace el ácido ascórbico sintético con vitamina C bioactiva.
- Bebidas Funcionales:El polvo soluble se mezcla perfectamente en las premezclas.
- Fórmulas para la salud de la piel:Aumenta la producción de colágeno en gomitas nutricosméticas.
- Marcas de etiqueta privada:Mezclas personalizadas con camu camu o saúco.

La ventaja de la liofilización
A diferencia de los métodos basados en calor, nuestro proceso patentado de liofilización elimina la humedad a -40 °C. Esto conserva:
✅ Estructura nativa de vitamina C
✅ Color rojo-rosa vibrante
✅ Baja actividad de agua (<0.3 aw) para estabilidad microbiana
[Descargar Comparación entre liofilización y secado por aspersión]

Certificaciones que importan
Contamos con muchas certificaciones, como Kosher, Halal, cGMP, FSSC22000, ISO22000, ORGANIC (EU/NOP), Vegan, SC y aprobación de la FDA.

Los compradores al por mayor ahorran más
- 🚚 5 15%-Off pedidos de más de 500 kg
- 🔬 Pruebas de estabilidad gratuitas para la validación de la vida útil
- 💼 Gerente de cuenta dedicado para apoyo logístico/de formulación

Preguntas frecuentes: Qué preguntan los compradores
P: ¿Cuál es la diferencia entre la acerola liofilizada y la vitamina C sintética?
R: Según un estudio publicado en Nutrients en 2022, Polvo de cereza acerola liofilizado Tiene cofactores naturales como bioflavonoides que facilitan su absorción por parte del cuerpo.
P: ¿Puedo obtener documentación de certificación orgánica?
R: ¡Sí! Cada lote incluye certificados orgánicos del USDA/UE e informes de laboratorio externos.
P: ¿Cuál es el plazo de entrega para pedidos de 1 tonelada?
A: Los pedidos de producción exprés se envían en un plazo de 12 a 18 días, con seguimiento en tiempo real.
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