Мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағы

Shaanxi Hongda Phytochemistry Co., Ltd компаниясы жасаған мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағының сапасы жоғары.

Шаанси Хонда фитохимиясы Co., Ltd. саласындағы жетекші өндіруші болып табылады Өсімдік сіріндісі 2003 жылы құрылған біздің компания ISO, Kosher, Halal, BRC (Бразилия бөлшек саудагерлер кеңесі) стандарттарына және органикалық өнім стандарттарына сәйкес келеді. Біз АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасында (FDA) тіркелгенбіз, яғни өнімдеріміз қатаң сапа стандарттарына толық сәйкес келеді.

Біздің мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағы табиғи С дәруменіне бай бразилиялық ацерола шиесінен жасалған. Өндіріс процесінде шиенің бастапқы дәмін сақтай отырып, ешқандай қоспаларсыз, мұздатып кептіру және төмен температуралы вакуумдық кептіру технологиялары қолданылады. Біздің мұздатып кептірілген ацерола шие ұнтағының әрбір килограммы кез келген экзогенді синтетикалық аскорбин қышқылының қоспаларынан 100% таза. Біз таза табиғи L-аскорбин қышқылы изомерлерінің тазалығын партиямен анықтау және жергілікті флавоноидтар мен табиғи полифенолдардың бірге өмір сүру сипаттамаларын нақты анықтау үшін дәл хиральды стационарлық фазалы жоғары өнімді сұйықтық хроматографиясын (HPLC) бөлу технологиясын қолданамыз. Біз қайта тексеруге болатын, күшті антиоксиданттық және ағартатын әсерлерді көрсететін беделді үшінші тарап хроматографиялық есептерін ұсынамыз. Сіз оны тек сусындарда, десерттерде және тағамдарда ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа арналған қоспалар индустриясында да пайдалана аласыз.

Негізгі артықшылықтардың кейбірі:

• Қоректік заттардың жоғары сақталуы: Оның құрамында табиғи С дәрумені көп (әр топтама үшін мөлшерді өзгертуге болады) және HPLC сынағы оның 100% таза екеніне көз жеткізеді.
• Оны дәлелдеу үшін COA (талдау сертификаты), HACCP және ISO22000 сертификаттары бар толығымен жабық семинарларда SOP-дан кейін;
• Салыстырмалы ылғалдылық (CRH мәні): CRH 72%-дан жоғары (жоғары салыстырмалы ылғалдылық ортасында да өте құрғақтықты сақтайды). Біз фруктозаның ылғал сіңіру мәселесін шешеміз, үздіксіз өндіріс кезінде толық автоматтандырылған толтыру/таблеткалау желісінде нөлдік жабысу және нөлдік түйіршіктену жылдамдығына қол жеткіземіз;
• Физикалық суда ерігіштігі және мөлдірлігі (1% сулы ерітінді): 99.5%-дан астамы бірнеше секунд ішінде толығымен ериді, жоғары сапалы, жұмсақ ашық қызғылт сары-қызғылт түсті, жоғары мөлдір коллаген сусындары мен лезде еритін сусын пакеттеріне жарамды, көрінетін химиялық шөгінділерден 100% таза.
• Сертификаттар: Өнім бүкіл әлемде сатылуы үшін Кошер, халал және органикалық сәйкестік;
• Тұрақтылық және пайдалану: Ол диеталық қоспаларда, функционалды тағамдарда және сусындарда өте жақсы ериді.

Егер сіз біздің өнімдеріміз туралы көбірек білгіңіз келсе, олардың көп бөлігін сатып алғыңыз келсе немесе үлгіні алғыңыз келсе, бізге электрондық пошта арқылы хабарлаңыз duke@hongdaherb.com. Сіз Shaanxi Hongda компаниясына тек сіз үшін жасалған жоғары сапалы, сертификатталған өсімдік сығындыларын беретініне сене аласыз.

Неліктен формуляторлар мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағына сенеді?

• 🌱 Құрал өндірушілердің сенімі Мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағы себебі оның құрамында 17–25% табиғи С дәрумені бар, ол зертханада сыналған және басқа ингредиенттерді немесе тасымалдаушыларды қажет етпейді.
• 🧊 Қоректік заттардың 98% сақталады: мұздатып кептіру процесі түс, дәм және антиоксиданттарды сақтайды.
• 🌍 Дүние жүзіндегі Халал, Кошер, USDA Organic және Non GMO Project Verified стандарттарына сәйкес.
• 📦 Жаппай икемділік: Сіз үлкенірек тапсырыстарда 15%-ға дейін үнемдей аласыз және 100 кг-ға дейін тапсырыс бере аласыз.

Өнім параметрлері

Мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағын өндірудің негізгі процесі

1. Шикізатты алдын ала өңдеу

Тазалау және дезинфекциялау: Жаңа піскен жемістерді ағынды сумен шайғаннан кейін микробтарды жою үшін натрий гипохлоритінің (200 мг/л) ерітіндісіне 15 минутқа салады.

Целлюлоза: қолмен немесе машинамен шұңқырлау, ал целлюлоза целлюлозаға ұсақталады (су қоспай).

2. Пульпаны өңдеу (міндетті емес)

Гомогенизация: позаны, ұстайтын шырынды немесе целлюлозаны центрифугалық фильтрлеу.

Көмекші материалдарды қосу: Таза жеміс ұнтағы қосылмайды; сұйықтықты жақсарту қажет болғанда, ≤40% тотыққан крахмал немесе мальтодекстрин қосуға болады.

3. Жылдам мұздату

Қойма жасуша құрылымын қорғау үшін микро мұз кристалдарын қалыптастыру үшін **-30℃** төмен тез мұздатады.

4. Вакууммен кептіру

Кептіру: Судың 30%-ын сублимациялау үшін вакуумдық ортада (1.3×10⁻⁴ мбар) -90℃** дейін қыздырыңыз.

35°C дейін қыздырыңыз және 5% немесе одан аз ылғал алу үшін байланыстырылған суды алыңыз.

98% С дәруменін және дәмін қорғайды және жаңа піскен жемістерге ұқсайды.

5. Ұсақтау және орау

Мұздатылған кептірілген блоктар ұнтақ түрінде (80-100 тор), азотпен толтырылады және сақтауға арналған жарықтан (≤25℃, ылғалдылық ≤40%) тығыздалады.

Басты ерекшеліктер

• Өнім табиғи және қоректік заттарға бай, белсенді ингредиенттер ұзаққа созылады, жасанды ингредиенттер жоқ және процесс ≦35°C температурада сақталады.
• Процедураны таңдау: Мұздатып кептіру спреймен кептіруге қарағанда көбірек қоректік заттарды сақтайды, ол олардың 30-дан 60%-ға дейін жоғалтады. Тамақтану мен дәм де әлдеқайда жоғары.
• Қолдану: Ол жоғары сапалы денсаулыққа арналған өнімдерде, табиғи тағамдық қоспаларда және спорттық сусындарда жақсы жұмыс істейді.

Ол қай жерде жарқырайды

• Иммунитет капсулалары: Синтетикалық аскорбин қышқылын биоактивті С витаминімен ауыстырыңыз.
• Функционалды сусындар: Еритін ұнтақ премикстерге біркелкі араласады.
• Тері денсаулығына арналған формулалар: Нутрикосметикалық сағыздағы коллаген өндірісін арттырыңыз.
• Жеке жапсырма брендтер: Каму каму немесе бұзаумен араласады.

Мұздату-кептіру жиегі

Жылу негізіндегі әдістерден айырмашылығы, патенттелген мұздату арқылы кептіру процесі -40°C температурада ылғалды кетіреді. Бұл сақтайды:

✅ С витаминінің табиғи құрылымы

✅ Ашық қызыл-қызғылт түс

✅ Микробтық тұрақтылық үшін судың төмен белсенділігі (<0.3 aw).

[Мұздатып кептіру мен шашыратқышпен кептіру салыстыруын жүктеп алыңыз]

Маңызды сертификаттар

Бізде Kosher, Halal, cGMP, FSSC22000, ISO22000, ORGANIC (EU/NOP), Vegan, SC және FDA мақұлдау сияқты көптеген сертификаттар бар.

Жаппай сатып алушылар көбірек үнемдейді

• 🚚 5-15% жеңілдік 500 кг + тапсырыс
• 🔬 Тегін тұрақтылық сынағы жарамдылық мерзімін тексеру үшін
• 💼 Арнайы есептік жазба менеджері логистика/формуляцияны қолдау үшін

Жиі қойылатын сұрақтар: Сатып алушылар не сұрайды

С: Мұздатылған кептірілген ацерола мен синтетикалық С витаминінің айырмашылығы неде?
A: Nutrients журналында 2022 жылы жарияланған зерттеуге сәйкес, Мұздатылған кептірілген ацерола шие ұнтағы Денеңіздің оны сіңіруін жеңілдететін биофлавоноидтар сияқты табиғи ко-факторлар бар.

С: Органикалық сертификаттау құжаттамасын ала аламын ба?
A: Иә! Әрбір топтама USDA/EU Organic сертификаттарын және үшінші тарап зертханасының есептерін қамтиды.

С: 1 тонналық тапсырыстарды жеткізу уақыты қандай?
A: Экспресс өндіріс слоттары нақты уақыттағы бақылаумен 12-18 күн ішінде жеткізіледі.

Тапсырысыңызды бүгіннен бастаңыз

🌐 Электрондық пошта: duke@hongdaherb.com

📞 шақыру: + 86 13128890990

📥 [Толық техникалық құжатты жүктеп алу]

Тұрақты түрде алынған. Ғылыми негізде. Жеткізуші сертификатталған.