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Pó de acerola liofilizado

1. Fonte Botânica: Malpighia emarginata
2. Aparência: Pó fino rosa-avermelhado
3.Especificação: Vitamina C 17-25% HPLC
4. Mercado principal: Europeu, América do Norte, Ásia
5.Especificação de embalagem: 25kg/tambor, 27 tambores/bandeja
6. Entrega: 3-7 dias úteis
7. Certificação: FDA, BRC, cGMP, KOSHER, HALAL, BRC, ORGÂNICO, ISO9001, ISO22000 etc.
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  • Descrição do Produto

O pó de acerola liofilizado produzido pela Shaanxi Hongda Phytochemistry Co., Ltd. é de alta qualidade.

Shaanxi Fitoquímica de Hongda Co., Ltd. é um fabricante líder no setor Extrato vegetal Fundada em 2003, nossa empresa atende aos padrões ISO, Kosher, Halal, BRC (Conselho Brasileiro de Varejistas) e aos padrões de produtos orgânicos. Somos registrados na FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA), o que significa que nossos produtos atendem plenamente aos rigorosos padrões de qualidade.

Os nossos pó de acerola liofilizado É feito com acerolas brasileiras, ricas em vitamina C natural. O processo de produção utiliza tecnologias avançadas de liofilização e secagem a vácuo em baixa temperatura, sem quaisquer aditivos, preservando o sabor original das cerejas. Cada quilograma do nosso pó de acerola liofilizado é 100% livre de qualquer adulteração com ácido ascórbico sintético exógeno. Utilizamos a tecnologia de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) com fase estacionária quiral para determinar, lote a lote, a pureza dos isômeros de ácido L-ascórbico natural e as características de coexistência de flavonoides nativos e polifenóis naturais. Fornecemos relatórios cromatográficos de terceiros, confiáveis ​​e verificáveis, que demonstram os poderosos efeitos antioxidantes e clareadores. Pode ser utilizado não só em bebidas, sobremesas e snacks, mas também na indústria de suplementos alimentares.

Acerola cereja em pó

Alguns dos principais benefícios são:

  • Alta retenção de nutrientes: Ele contém muita vitamina C natural (a quantidade pode ser alterada para cada lote) e os testes de HPLC garantem que ele seja 100% puro.
  • Seguindo os POPs rigorosamente em oficinas totalmente fechadas, com certificações COA (Certificado de Análise), HACCP e ISO22000 para comprovar isso;
  • Umidade Relativa (valor CRH): Umidade relativa crítica (CRH) superior a 72% (mantendo extrema secura mesmo em ambientes com alta umidade relativa). Superamos o problema inerente de absorção de umidade da frutose, alcançando zero aderência e zero aglomeração em nossa linha de envase/compressão totalmente automatizada durante a produção contínua;
  • Solubilidade física em água e transparência (solução aquosa a 1%): Com pureza superior a 99.5%, dissolve-se completamente em segundos, apresentando uma cor rosa-alaranjada suave e de alta qualidade, ideal para bebidas de colágeno de alta transparência e sachês de bebidas instantâneas, 100% livre de qualquer resíduo químico visível.
  • Certificações: Conformidade Kosher, Halal e orgânica para que o produto possa ser vendido em todo o mundo;
  • Estabilidade e utilização: Dissolve-se muito bem em suplementos alimentares, alimentos funcionais e bebidas.

Se você quiser mais informações sobre nossos produtos, quiser comprar muitos deles ou quiser uma amostra, envie um e-mail para duke@hongdaherb.com. Você pode confiar que a Shaanxi Hongda fornecerá extratos vegetais certificados e de alta qualidade, feitos especialmente para você.

 

Por que os formuladores confiam no pó de acerola liofilizado

  • 🌱 Os formuladores confiam Pó de acerola liofilizado Porque contém de 17 a 25% de vitamina C natural, uma concentração que foi testada em laboratório e não necessita de quaisquer outros ingredientes ou veículos.
  • 🧊 98% dos nutrientes são mantidos: o processo de liofilização mantém a cor, o sabor e os antioxidantes.
  • 🌍 Seguindo os padrões Halal, Kosher, USDA Organic e Non-GMO Project Verified em todo o mundo.
  • 📦 Flexibilidade em grandes quantidades: você pode economizar até 15% em pedidos maiores e fazer pedidos de até 100 kg.

Certificações

Parâmetros do produto

Especificação
Resultado de teste qualificado
Resultado real do teste
Método de Teste
Análise Física e Química
apperance
Pó Fino Rosa Vermelho
Cumprido
visual
Odor
Característica
Cumprido
Organoléptico
Gosto
Característica
Cumprido
Olfativo
Análise de peneira
Malha 100% a 80
Cumprido
CP2020
Perda ao secar
≤5%
3.53%
CPH
Cinza
≤5%
3.01%
CPH
Ensaio
Vitamina C
Cumprido
TLC
Solvente
Solvente de Água
Cumprido
CPH
Análise de Metais Pesados ​​e Controle Químico
Heavy Metal Total
≤10ppm
Cumprido
AAS
Pb
≤2ppm
Cumprido
AAS
As
≤2ppm
Cumprido
AAS
Cd
≤0.5ppm
Cumprido
AAS
Hg
≤1ppm
Cumprido
AAS
Resíduos de pesticidas
Negativo
Cumprido
AAS
Status de OGM
Livre de OGM
Cumprido
N/D
Análise e Controle Microbiológico
Contagem Total de Placas (ufc / g)
≤ 1,000
Cumprido
ADAC
Levedura e Bolor (ufc/g)
≤ 100
Cumprido
ADAC
E.Coil (ufc/g)
Negativo
Negativo
ADAC
Salmonela (ufc/g)
Negativo
Negativo
ADAC

 

Processo principal de produção de pó de acerola liofilizado

1. Pré-tratamento da matéria-prima

Limpeza e desinfecção: Após enxaguar a fruta fresca em água corrente, ela é colocada em uma solução de hipoclorito de sódio (200 mg/L) por 15 minutos para matar germes.

Polpação: Descaroçamento manual ou mecânico, e a polpa é esmagada até virar polpa (sem adição de água).

2. Tratamento pulpar (opcional)

Homogeneização: Filtração centrífuga do bagaço, retendo suco ou polpa.

Adição de materiais auxiliares: Não é adicionado pó de fruta puro; quando a fluidez precisa ser melhorada, pode-se adicionar ≤40% de amido oxidado ou maltodextrina.

3. Congelamento rápido

A pasta é rapidamente congelada abaixo de **-30℃** para formar microcristais de gelo para proteger a estrutura celular.

4. Secagem a vácuo

Secagem: Aquecer a -30℃** em ambiente de vácuo (1.3×10⁻⁴ mbar) para sublimar 90% da água.

Aquecer a 35°C e remover a água acumulada para obter 5% de umidade ou menos.

Protege 98% da vitamina C e tem sabor e aparência de fruta fresca.

5. Trituração e embalagem

Os blocos liofilizados são moídos em pó (malha 80-100), preenchidos com nitrogênio e selados para evitar a luz durante o armazenamento (≤25℃, umidade ≤40%).

Características chave

  • O produto é natural e rico em nutrientes, com ingredientes ativos de longa duração, sem ingredientes artificiais e um processo mantido a ≦35°C.
  • Selecionando um procedimento: A liofilização retém mais nutrientes do que a secagem por atomização, que perde de 30% a 60%. O valor nutricional e o sabor também são muito superiores.
  • Uso: Funciona bem em produtos de saúde de alta qualidade, aditivos alimentares naturais e bebidas esportivas.

 

Onde brilhaPerfeito para

  • Cápsulas de imunidade: Substitua o ácido ascórbico sintético pela vitamina C bioativa.
  • Bebidas funcionais: O pó solúvel se mistura perfeitamente às pré-misturas.
  • Fórmulas para a saúde da pele: Aumenta a produção de colágeno em gomas nutricosméticas.
  • Marcas Próprias: Misturas personalizadas com camu camu ou sabugueiro.

Benefícios do pó de acerola

A Vantagem da Liofilização

Ao contrário dos métodos baseados em calor, nosso processo patenteado de liofilização remove a umidade a -40 °C. Isso mantém:

✅ Estrutura nativa da vitamina C

✅ Cor vermelho-rosa vibrante

✅ Baixa atividade de água (<0.3 aw) para estabilidade microbiana

[Baixe a comparação entre liofilização e secagem por atomização]

Laboratório

Certificações que importam

Temos muitas certificações, como Kosher, Halal, cGMP, FSSC22000, ISO22000, ORGÂNICO (EU/NOP), Vegano, SC e aprovação do FDA.

Certificações

Compradores em grandes quantidades economizam mais

  • 🚚 5-15% de desconto Pedidos de mais de 500 kg
  • 🔬 Teste de estabilidade gratuito para validação do prazo de validade
  • 💼 Dedicado Account Manager para suporte logístico/de formulação

Embalagens

FAQ: O que os compradores perguntam

P: Qual é a diferença entre acerola liofilizada e vitamina C sintética?
R: De acordo com um estudo publicado na Nutrients em 2022, Pó de acerola liofilizado possui cofatores naturais como bioflavonoides que facilitam sua absorção pelo corpo.

P: Posso obter documentação de certificação orgânica?
R: Sim! Cada lote inclui certificados orgânicos do USDA/UE e relatórios de laboratórios terceirizados.

P: Qual é o prazo de entrega para pedidos de 1 tonelada?
R: Os slots de produção expressa são enviados em 12 a 18 dias, com rastreamento em tempo real.


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